تبرعاتك الخيرية (اون لاين) تصلنا كمساعدات عينية ومالية. تبرع الآن وامنح الأمل، فبكم انتم يسود الخير

طريقة تحضير المحوشة لحمة بالفرن

محوشة لحمة بالفرن 

المحوشة او اللحمة بفرن :

اكلة شامية حلبية سورية ألاصل

 سهلة وسريعة التحضير

مكونات لحمة بالفرن:

وصفة طريقة تحضير المحوشة لحمة بالفرن

اربع كوسايات متوسطة الحجم مفروم مكعبات ناعم 


اربع بانجان كبيرة الحجم مفروم مكعبات ناعم

نصف كيلو بندورة مفروم

بصلتين مفرومة

حبتين فليفلة حلوة او حارة حسب الرغبة مفروم 

نصف كيلو لحم مدهن مفروم ناعم


ماجي علبة 

بهار 

ملح 

ملعقة صغيرة دبس البندورة 


ثلاث ملاعق زيت نباتي

وصفة طريقة تحضير المحوشة لحمة بالفرن

طريقة التحضير لحمة بالفرن او المحوشة :

في وعاء الطبخ نضع البصل والزيت واللحم ونقليها قليلا ومن ثم 


نضيف الفليفلة والبندورة ودبس البندورة والبهار والملح

والماجي ونحرك قليلا ثم نضيف البانجان والكوسة 

ونحركها قليلا ثم نهدأ النار ونغطيه نتركها على

 النار لمدة نصف ساعة حتى تذبل 

ونرفع الغطاء ونتركها على النار حتى تنشف من الماء

 وتنضج .

تقدم مع الارز او الخبز العربي حسب الرغبة 

        
           وان شاء لله الف 

صحة وهنا

لأي استفسار لاتتردد بمراسلتنا

لاتنسى الاشتراك ومشاركة صفحتنا