طريقة تحضير حلى الجلي بالقشدة او القشطة
هُلاميّةالشكل يُحبّها الأطفال كثيرا وهو نوع من أنواع
الحلويات التي يتم تحضيرها للأطفال في حفلات والمناسبات وأعياد
الميلاد.
 |
| جلي بالقشدة |
طريقة تحضير حلى الجلي بالقشدة او القشطة
مكونات لتحضير حلى الجلي:
مُغلّفان من الجلي فراولة وتفاح أخضر مثلاً.
كميّة من الماء البارد وأخرى من الساخن.
علبة من القشطة المخلوطة بملعقتين كبيرتين من السكر.
يمكن استبدال القشطة بكميّة من الكريمة المخفوقة.
 |
| جلي بالقشطه |
طريقة تحضير حلى الجلي بالقشدة او القشطة
طريقة تحضير حلى الجلي بالقشدة:
بطعم الفريز) ونُضيف إليه كوباً من الماء الساخن
ونُحرّكه جيداً ثمّ نُضيف كوباً من الماء بارد ونُحرّكه
جيّداً ثم نضعه في الثلاجة مدّة نصف ساعة.
نُكرّر العمليّة مع المُغلّف الثاني أخضر اللون بنكهة
التفاح ونُحضّره بالخطوات السابقة نفسها ثمّ نضعه
في الثلاجة لمدّة ثلاث ساعات وعندما يجمد جلي الفراولة
ويُصبح متماسكاً نفرد طبقةً صغيرةً من كريمة القشطة.
بعد تجمّد الجلي بنكهة التفاح نضعه على طبقة القشطة،
ونفرد طبقةً أخرى من القشطة على الوجه يُمكن وضع
جلي طبقات في كاسات كبيرة خاصّة بتقديم المُثلّجات
وفي صحون زجاج شفّافة أو في وعاء كبير ليتم تقطيعه
حسب الرغبة.
إرسال تعليق