تبرعاتك الخيرية (اون لاين) تصلنا كمساعدات عينية ومالية. تبرع الآن وامنح الأمل، فبكم انتم يسود الخير

فطاير القوارب السورية

فطائر القوارب السورية

فطاير القوارب السورية :




للفطاير انواع اما للفطاير السورية فلها لذة خاصة

ومذاق رائع بعجينتها الهشة والناعمةوالذيذة .

طريقة تحضير فطاير القوارب السورية

المكوّنات:تحضيرفطاير القوارب السوريه

للعجينه نحتاج :

5 اكواب دقيق.

ملعقه كبيرة سكر.

3 ملاعق حليب بودرة.

ملعقه ملح.

ملعقه خميرة.

نصف ملعقه صغيرة بيكنج باودر.

ماء دافي للعجن.

طريقة تحضير فطاير القوارب السورية

للحشوةنحتاج :

جبن أي نوع انا عملت كريمي وموزاريلا.

نعناع ناشف.

بقدونس.

لحمه مفرومه جاهزة ومقليه.

طريقة التحضير : فطاير القوارب السوريه

 نعجن العجين جيداً حتى تكون عجينه طريه لاتلتصق باليد

  
 نغطيها بقطعه قماش حتى تختمر وتتضاعف بعدما تختمر


نقطعها كور بحجم البيضه

  
 نرجع للحشوه نقطع البقدونس والجبن والنعناع مع 


بعض وإذا كانت لحمه تكون جاهزة من قبل

  
 نفرد كل قطعه بالطول ونضع الحشوة ونسكر من الاطراف


 على شكل قارب نكمل الباقي بنفس الطريقه

  
 نتركها عشر دقائق حتى تختمر القوارب

  
 ندهن الاطراف بالحليب والبيض

  
 ندخلهم الفرن على حرارة 350 حتى ينضجوا

طريقة تحضير فطاير القوارب السورية

           وان شاء الله الف 

صحة وهنا